LES BORRIES – GROUPE ARTERRIS | France
Industrie alimentaire | CONSERVES
Le contexte du projet
Le CCA Les Bories est la plus grosse conserverie du Périgord avec plus de 330 références allant du foie gras, aux truffes et confits. Grâce à l’offre #SHIFTEfficiency proposé par GreenYellow, Les Bories, pilier de ces créations culinaires a pu mettre en place des solutions d’efficacité énergétique pour optimiser ses processus de production tout en réduisant significativement sa consommation d’énergie.
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Les points clés du projet
- Projet clé en main de supervision : équipements de communication, mise en place d’un plan de mesure et de vérification, suivi des indicateurs de performance énergétique, envoi d’alertes
- Réduction de la consommation énergétique
- Éclairage : passage en LED
- Production et process : installation air comprimé, chaudière à vapeur, tour aero-réfrigérente et remplacement du groupe froid
- Automatisation : GTC chauffage
- Monitoring et exploitation par GreenAssist
- Économies garanties pendant 8 ans
- Réduit les dépenses économiques et énergétiques sur le site de production de la conserverie des Borries
- Marché vertical : Industrie alimentaire | CONSERVES
- Type de contrat : CPE | CVC & ECLAIRAGE
- Nombre de sites : 2
- Début du contrat : 07/2020
- Durée du contrat : 8 ans
Les chiffres clés du projet
16%
Économie d’énergie
1,4 GWh
Économie annuelles
205 t
de CO2 évitées
0%
Investissement client
Émissions carbones évitées équivalentes à
1025 arbres
plantés
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