ELS | Sauvian, France

Industrie Agroalimentaire | PRODUCTION DE FROMAGE

Le contexte du projet

ELS, une entreprise industrielle spécialisée dans la production locale de fromage à Sauvian, a décidé de collaborer avec GreenYellow pour accompagner sa transition énergétique. Cette coopération permet à ELS de s’engager activement vers un avenir durable, tout en assurant la continuité de la fourniture de produits de qualité à ses clients.

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Les points clés du projet

  • Projet clé en main de supervision : équipements de communication, mise en place d’un plan de mesure et de vérification, suivi des indicateurs de performance énergétique, envoi d’alertes
  • Réduction de la consommation énergétique
  • Production et process : rénovation de la chaufferie, remplacement du compresseur d’air comprimé, optimisation et réglage du réseau d’eau glacé
  • Automatisation : installation d’une GTB
  • Monitoring et exploitation par GreenAssist
  • Réduit les dépenses économiques et énergétiques sur le site
  • Suppression de 50% du besoin en gaz et gains électriques réalisés
  • Modernisation de l’outil de production
  • Marché vertical : Industrie Agroalimentaire | PRODUCTION DE FROMAGE
  • Type de contrat : CPE | CVC
  • Nombre de site : 1
  • Début du contrat : 10/2021
  • Durée du contrat : 10 ans

Les chiffres clés du projet

39%

Économie d’énergie

692 MWh

Économie annuelles

148 t

de CO2 évitées

0%

Investissement client

Émissions carbones évitées équivalentes à

740 arbres

plantés

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