CHEVREFEUILLE | France

Industrie alimentaire | PRODUCTION DE FROMAGE DE CHEVRE

Le contexte du projet

Chèvrefeuille, entreprise spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre depuis plus de 25 ans, a choisi de travailler avec GreenYellow pour soutenir son processus de transition énergétique. Grâce à cette collaboration, l’entreprise est fière de prendre des mesures concrètes pour un avenir plus durable, tout en continuant à fournir des produits de qualité à ses clients.

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Les points clés du projet

Projet clé en main de supervision : équipements de communication, mise en place d’un plan de mesure et de vérification, suivi des indicateurs de performance énergétique, envoi d’alertes
Réduction de la consommation énergétique

Éclairage : restructuration complète
Production et process : installation d’une nouvelle production de froid centralisée en eau glycolée avec un système de récupération de chaleur
Monitoring et exploitation
Économies garanties contractuellement pendant 10 ans

Réduction les dépenses économiques et énergétiques sur le site de production de Chèvrefeuille

Marché vertical : Industrie alimentaire | PRODUCTION DE FROMAGE DE CHEVRE
Type de contrat : CPE | CVC et éclairage
Nombre de sites : 2
Début du contrat : 08/2021
Durée du contrat : 10 ans